← Domů
BASU 巴蜀
Hot Pot
BASU Hotpot
Osobní mini hot pot · vlastní měděný kotlík
U BASU nevedete bitvu o jeden velký kotel. Každý host dostává vlastní malý měděný kotlík — svůj vývar, své tempo, svou úroveň pikantnosti. Žádné míchání polévek, žádná křížová kontaminace.
Malý měděný kotlík
Individuální porce, jeden host = jeden kotlík. Vlastní indukce, vlastní teplota.
Hygiena bez kompromisu
Vývar se nemíchá s ostatními. Kotlíky se myjí a sterilizují po každém hostovi.
Tři vývary
Klasický pikantní hovězí lojový vývar (麻辣牛油) · bylinný kuřecí vývar (养生鸡汤) · houbový vývar (菌菇汤).
Vývary a přílohy
…
Pracujeme s prémiovými masy včetně wagyu hovězího. Rezervaci doporučujeme alespoň den předem — připravíme pro vás kotlíky a vybrané vývary.